Das Kursprinzip
Vorrangiger Ansatz des e.a.t. Basiskurses zur gesunden Gewichtsreduzierung ist der Einstieg in den Ausstieg aus ungesunden Ernährungs- und Verhaltensweisen, aus Diätenspiralen, Jojo-Effekt und - am Ende - schlimmstenfalls Resignation.
Das Training zur Ernährungsumstellung oder Ernährungsanpassung dient der Hilfe zur Selbsthilfe.
Grundlage des Konzepts ist neben der Vermittlung wesentlicher theoretischer Informationen das Arbeiten mit ganz normalen Lebensmitteln - Säfte, Pillen, Pülverchen etc. als kostspielige Abnehmhilfen gibt es im e.a.t. Kurs nicht!
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